<meta name=“description“ content=“Elektrischer Milch-Sahne-Zentrifugalseparator 30 W | 100 L/Std. Durchsatz | 10.500 U/min | Fettgehalt
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Elektrischer Milch-Sahne-Zentrifugalseparator 30 W | 100 L/Std. | 10.500 U/min | Edelstahl 304 | 5 L Tank
🧈 Fettgehalt < 0,03 % • 4 Std. Dauerbetrieb • 100–240 V • Einstellbares Fettverhältnis 🏆
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✨ Leistungsstarker Milchabscheider für Bauernhof, Molkerei und Haushalt
- 🔄 10.500 U/min Zentrifugalkraft – Trennt Sahne gründlich mit Fettgehalt < 0,03 % in der Magermilch
- ⚡ 100 L/Std. Durchsatz – 30-W-Kupfermotor für 4 Stunden ununterbrochenen Betrieb
- 🎛️ Einstellbares Fettverhältnis 1:4 bis 1:10 – Cremestärke flexibel anpassbar per Schraube
- 🥗 Edelstahl 304 lebensmittelecht – Korrosionsbeständig, hygienisch & einfach zu reinigen
- 🌍 100–240 V Universalspannung – Weltweiter Einsatz mit integriertem Konverter
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📋 Produktbeschreibung
Dieser elektrische Milch-Sahne-Zentrifugalseparator mit 30 Watt Kupfermotor trennt frische Rohmilch schnell, effizient und gründlich in Sahne (Rahm) und Magermilch. Bei einer Hochdrehzahl von 10.500 U/min nutzt das Gerät die Zentrifugalkraft, um beide Fraktionen sauber zu trennen – der verbleibende Fettgehalt in der Magermilch beträgt dabei weniger als 0,03 %. Mit einem Durchsatz von 100 Litern pro Stunde deckt es problemlos den Bedarf kleiner Bauernhöfe, Molkereien und großer Privathaushalte. 🥛
Das einstellbare Fettverhältnis von 1:4 bis 1:10 ermöglicht es, die Cremekonsistenz präzise an den jeweiligen Verwendungszweck anzupassen: Durch Drehen der Schraube im Uhrzeigersinn wird die Sahne flüssiger, gegen den Uhrzeigersinn dicker – für Schlagsahne, Butter oder Crème fraîche gleichermaßen geeignet. Alle lebensmittelberührenden Teile aus Edelstahl 304 – Milchtank, Trichter, Rahmauslauf, Trennkörper und Magermilchauslauf – sind korrosionsbeständig, hygienisch und lassen sich schnell und gründlich reinigen. 🧈
Der 5-Liter-Milchtank ermöglicht einen ununterbrochenen Betrieb von bis zu 4 Stunden – deutlich länger als viele vergleichbare Geräte. Die Universalspannung von 100–240 V mit integriertem Konverter macht den Separator weltweit einsetzbar. Das abnehmbare Design aller Komponenten erleichtert die Montage und Reinigung erheblich. Ideal für Kuh- und Ziegenmilch, Schafmilch sowie alle Rohmilchsorten. 🐄 🏆
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📊 Technische Daten
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Motor & Leistung
30 W Kupfermotor / 10.500 U/min Drehzahl / 100–240 V Universalspannung / inkl. Konverter
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Trennleistung
100 L/Std. Durchsatz / Fettgehalt Magermilch < 0,03 % / 4 Stunden Dauerbetrieb
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Einstellbereich
Fettverhältnis 1:4 bis 1:10 einstellbar / Cremestärke per Schraube regulierbar
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Material & Qualität
Edelstahl 304 (lebensmittelecht) / Separatorkern Kupfer / Boden Gusseisen / abnehmbar
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Milchtank
5 Liter Fassungsvermögen / für Kuh-, Ziegen-, Schaf- und andere Rohmilchsorten
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Lieferumfang
Separator komplett, Milchtank 5 L, Trichter, Rahmauslauf, Magermilchauslauf, Konverter, Anleitung
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🌟 Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
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Kuhmilch-Verarbeitung
Frische Kuhmilch direkt nach dem Melken in Rahm und fettarme Milch trennen – schnell und hygienisch.
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Ziegenmilch-Separator
Ziegenmilch mit ihrer feineren Emulsion zuverlässig trennen – für Ziegenbutterherstellung und Ziegenkäse.
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Butterherstellung
Hohen Rahm-Anteil für selbst gemachte Butter gewinnen – Fettverhältnis 1:4 für maximale Sahnedichte.
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Schlagsahne & Crème fraîche
Cremekonsistenz präzise einstellen – von flüssiger Sahne bis dicker Crème fraîche per Schraubenregulierung.
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Kleine Molkereien
Für kleine landwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter – 100 L/Std. für kontinuierlichen Betrieb.
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Privathaushalte & Hobbylandwirte
Für Selbstversorger, Kleintierhalter und Naturkostbegeisterte, die frische Milchprodukte selbst herstellen möchten.
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✅ Ihre Vorteile auf einen Blick
✓ 🔄 10.500 U/min – Vollständige Trennung
✓ ⏱️ 4 Std. Dauerbetrieb – Große Mengen
✓ 🎛️ Fettverhältnis 1:4–1:10 – Flexibel
✓ 🥗 Edelstahl 304 – Lebensmittelecht
✓ 🌍 100–240 V – Weltweit einsetzbar
✓ 🧹 Abnehmbar – Leicht zu reinigen
🎛️ Das einstellbare Fettverhältnis – Welche Einstellung für welches Produkt?
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Verhältnis 1:10
Sahne flüssig
Schraube im Uhrzeigersinn • Ideal für Kaffeesahne, Kochsahne, flüssige Crème
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Verhältnis 1:7
Schlagsahne
Mittlere Einstellung • Ideal für Schlagsahne, Torten, Desserts
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Verhältnis 1:5
Crème fraîche
Dickere Konsistenz • Ideal für Crème fraîche, Sauerrahm, Käsezubereitung
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Verhältnis 1:4
Butter-Rahm
Schraube gegen den Uhrzeigersinn • Maximale Cremestärke für Butterherstellung
↩️ Uhrzeigersinn: Sahne wird flüssiger (Verhältnis Richtung 1:10) | ↪️ Gegen Uhrzeigersinn: Sahne wird dicker (Verhältnis Richtung 1:4)
💡 Profi-Tipp
Für optimale Trennergebnisse sollte die Milch auf etwa 35–40 °C vorgewärmt werden – bei dieser Temperatur hat das Milchfett die geringste Viskosität und lässt sich am vollständigsten von der Magermilch trennen. Lassen Sie das Gerät nach dem Einschalten zunächst 2–3 Minuten leer laufen, bis die volle Betriebsdrehzahl erreicht ist, bevor Sie Milch einfüllen.
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⭐ Das sagen unsere Kunden
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„Auf unserem Hof mit 12 Kühen täglich im Einsatz. Die 100 L/h sind vollkommen ausreichend und die Trennung ist wirklich gründlich – Magermilch fast fettfrei. Nach 4 Stunden Betrieb immer noch stabil!“
Georg M. – Landwirt, Bayern
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„Für unsere Ziegenmilch perfekt geeignet. Die Einstellschraube macht den Unterschied – mal dünnere Sahne für Kaffee, mal dicker für Butter. Edelstahl ist top zu reinigen, kein Geruch!“
Helga S. – Ziegenhalterin, Thüringen
⭐⭐⭐⭐⭐
„Als Selbstversorger genieße ich selbst gemachte Butter aus eigenem Rahm. Das Gerät trennt sauber und läuft leise. Der Tipp mit 38 Grad Milchtemperatur macht wirklich einen riesigen Unterschied!“
Klaus D. – Selbstversorger, Schwarzwald
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„Nutze es für meine kleine Almwirtschaft. Der Kupfermotor läuft stundenlang ohne Überhitzen. Alle Teile sind abnehmbar – Reinigung in unter 10 Minuten erledigt. Sehr solide Qualität!“
Maria W. – Almwirtin, Tirol
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„Die Universalspannung 100–240V war entscheidend für mich, da ich auch im Ausland arbeite. Die 10500 U/min trennen wirklich vollständig – der Rahm ist klar und rein. Gerne wieder!“
Peter F. – Käsereimeister, Allgäu
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Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
Professionelle Qualität – Faire Preise – Zuverlässiger Service
Behälter, Trichter, Rahmauslauf, Separator und Magermilchauslauf bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Der Separatorkern besteht aus hochwertigem Kupfer und der Boden aus Gusseisen.
Dieser 30-Watt-Milchabscheider ist mit einem großen Milchtank ausgestattet, der einen ununterbrochenen Betrieb von bis zu 4 Stunden ermöglicht. Er kann bis zu 100 L Milch pro Stunde verarbeiten und deckt damit den Bedarf von Haushalten, Bauernhöfen usw. problemlos ab.
Er nutzt die Zentrifugalkraft, um Milch in Rahm und Magermilch zu trennen. Bei einer Drehzahl von 10.500 U/min und einer Trennleistung von 100 l/h kann Magermilch bis zu einem Fettgehalt von 0,03 % abgetrennt werden, wobei das Fettverhältnis von 1:4 bis 1:10 eingestellt werden kann.
Durch Drehen der Schraube im Uhrzeigersinn wird die Creme dünner, durch Drehen im Gegenuhrzeigersinn wird sie dicker, sodass die gewünschte Cremestärke für unterschiedliche Bedürfnisse leicht eingestellt werden kann.
Die Dicke kann durch Anziehen oder Lösen der Schraube angepasst werden; Durch Drehen der Schraube nach rechts wird die Creme verdünnt, durch Drehen nach links wird sie dicker, sodass Sie ganz einfach die gewünschte Cremestärke für unterschiedliche Bedürfnisse erreichen können.
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