elektrischer gemüsehobel 120 w – 0–12 mm einstellbare schnittdicke resto hotels
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Elektrischer Gemüsehobel 120 W – 0–12 mm einstellbare Schnittdicke Resto Hotels

169,99 €

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Verfügbarkeit: 10 vorrätig

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Artikelnummer: 6e37a538-79df-4df1-9cfc-be56dda2443b Kategorie:

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Elektrischer Gemüsehobel 120 W – 0–12 mm einstellbare Schnittdicke

🔪 Elektrisch & manuell • Edelstahlklingen 420J2 • Kommerzieller Einsatz 🏆

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✨ Professionelle Schneidemaschine für Küche, Restaurant und Catering

  • 🎚️ 0–12 mm Schnittdicke stufenlos einstellbar – patentierter Einstellknopf in der Mitte der Klingenscheibe für präzise Anpassung
  • ⚡ 2-Modi: Elektrisch & Manuell – 120 W Elektromotor oder Handkurbelgriff, flexibel auch ohne Strom nutzbar
  • 🔪 420J2-Edelstahlklingen – scharf, rostfrei, einfach austauschbar, spülbar unter fließendem Wasser
  • 📦 Großer Einfüllschacht 220×95×145 mm – für Kartoffeln, Tomaten, Zitronen, Karotten, Äpfel, Kohl und mehr
  • 🧲 6 Saugnäpfe – rutschfeste Standsicherheit, weiche Feder schützt empfindliche Zutaten vor dem Zerdrücken

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📋 Produktbeschreibung

Dieser elektrische Gemüsehobel mit 120 W und stufenloser Schnittdickeneinstellung von 0–12 mm ist das professionelle Küchenwerkzeug für alle, die täglich größere Mengen Obst und Gemüse gleichmäßig und effizient schneiden müssen. Das patentierte Design mit dem zentralen Einstellknopf auf der Klingenscheibe erlaubt millimetergenaue Einstellung der Scheibendicke – ob hauchdünne Salat- oder kräftige Käsescheiben. Jede Scheibe wird gleichmäßig und sauber ohne ausgefranste Ränder produziert. 🥕

Das Gerät ist elektrisch und manuell betreibbar – im elektrischen Modus schiebt der Federhebel das Schneidgut automatisch vor, sodass beide Hände für andere Aufgaben frei bleiben. Für den Einsatz ohne Strom – etwa beim Catering vor Ort oder beim Picknick – wird einfach die Abdeckung entfernt, der Handkurbelgriff angebracht und schon läuft das Gerät manuell. Die zwei austauschbaren 420J2-Edelstahlklingen sind rostfrei und lassen sich kinderleicht durch Lösen der Verriegelung wechseln. Das gesamte Edelstahlgehäuse lässt sich unter fließendem Wasser abspülen. 🔪

Der großzügige Einfüllschacht von 220 × 95 × 145 mm fasst Zutaten verschiedenster Größen, Formen und Konsistenzen – von harten Karotten und Kartoffeln bis zu weichen Tomaten und Kiwis, die durch die weiche Federmechanik geschont werden. 6 kräftige Saugnäpfe verhindern jedes Verrutschen während des Betriebs. Ideal für Restaurants, Hotels, Cafeterien, Obstläden und Catering-Betriebe – oder als hochwertiges Geschenk für Küchenbegeisterte. Modell: SL-06 | Gewicht: 5,15 kg | Abmessungen: 410 × 300 × 380 mm. 💎 🏆

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📊 Technische Daten

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Motor & Leistung

120 W Elektromotor | 2-Modi: elektrisch & manuell (Handkurbelgriff) | Modell: SL-06

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Schnittdicke

0–12 mm stufenlos einstellbar | patentierter Zentralknopf auf der Klingenscheibe | Ø 25 cm Klingenscheibe

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Klingen

2 Klingen aus 420J2-Edelstahl | rostfrei, scharf, leicht austauschbar | unter fließendem Wasser spülbar

📦

Einfüllschacht

220 × 95 × 145 mm | für Zutaten verschiedenster Größen, Längen und Konsistenzen geeignet

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Gehäuse & Standsicherheit

Gehäuse: 201 Edelstahl | 6 kräftige Saugnäpfe | weiche Feder für empfindliche Zutaten | stabiler Stand

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Maße & Gewicht

410 × 300 × 380 mm | Gewicht: 5,15 kg | Durchsatz: bis 100 kg/h im elektrischen Modus

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🌟 Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

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Restaurant & Gastronomie

Große Mengen Gemüse und Obst gleichmäßig schneiden – Salate, Beilagen und Vorspeisen effizient und hygienisch vorbereiten.

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Hotels & Cafeterien

Für täglichen Frühstücksbuffet, Salate und Snackplatten – gleichmäßige Scheibenstärken für professionelles Erscheinungsbild.

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Catering & Events

Dank manuellem Modus auch ohne Stromquelle einsetzbar – ideal für Outdoor-Catering, Picknicks und mobile Küchen.

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Obstläden & Getränkemärkte

Zitronen, Orangen und Früchte für Saftbars, Smoothies und Cocktails schnell und gleichmäßig portionieren.

🥗

Meal Prep & Homeküche

Wöchentliches Meal Prep schnell erledigen – Gemüse, Obst und Käse in gleichmäßige Scheiben schneiden für die ganze Woche.

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Dörrgerät & Trocknung

Kombinierbar mit Obsttrocknern – gleichmäßige Scheibenstärken für optimale und gleichmäßige Trocknung von Obst und Gemüse.

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✅ Ihre Vorteile auf einen Blick

✓ 🎚️ 0–12 mm – stufenlose Schnittdicke
✓ ⚡ Elektrisch & Manuell – flexibler 2-Modi-Betrieb
✓ 🔪 420J2-Edelstahl – scharf, rostfrei, spülbar
✓ 📦 Großer Schacht – 220×95×145 mm
✓ 🧲 6 Saugnäpfe – rutschfester Stand
✓ 🌸 Weiche Feder – schont empfindliche Zutaten

🥕 Warum dieser Gemüsehobel?

✅ Professionelle Technik für Küche und Gastronomie

  • 🎚️ Patentierter Einstellknopf – stufenlose Schnittdicke 0–12 mm direkt an der Klingenscheibe, keine Werkzeuge nötig
  • ⚡ 2-Modi-Betrieb – elektrisch für Dauerbetrieb, manuell (Handkurbelgriff) für stromlose Einsätze
  • 🔪 420J2-Edelstahlklingen – Lebensmittelqualität, scharf, einfach austauschbar und unter Wasser reinigbar
  • 🌸 Weiche Federmechanik – verhindert das Zerdrücken weicher Zutaten wie Tomaten, Kiwis oder Käse
  • 📦 Großer Einfüllschacht – verarbeitet lange Zucchini genauso wie kleine Radieschen ohne Zuschneiden
  • 🧲 6 Saugnäpfe – verhindern jedes Verrutschen der Maschine, auch bei hohem Vorschubdruck

💡 Profi-Tipp

Der Gemüsehobel lässt sich hervorragend mit einem Obsttrockner kombinieren – gleichmäßige Scheibenstärken sind der Schlüssel zu gleichmäßig getrocknetem Obst und Gemüse. Für Apfelchips, Zucchini-Chips oder getrocknete Zitronenscheiben empfiehlt sich eine Schnittdicke von 2–4 mm für optimale Ergebnisse!

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⭐ Das sagen unsere Kunden

⭐⭐⭐⭐⭐

"Schneller Zusammenbau, sehr gutes Handling und einfach zu reinigen – das Gerät macht genau das, was es soll. Für unser kleines Restaurant ist der Gemüsehobel unverzichtbar geworden. Sehr zufrieden mit der Qualität!"

Maria S. – Bayern

⭐⭐⭐⭐⭐

"Der Einstellknopf in der Mitte der Klingenscheibe ist wirklich clever gelöst – ich kann die Dicke in Sekunden verstellen. Die Klingen schneiden sehr sauber, keine ausgefransten Ränder. Für unsere Catering-Aufträge ein echter Zeitsparer!"

Klaus W. – Nordrhein-Westfalen

⭐⭐⭐⭐⭐

"Das Gerät schneidet und reibt super und schnell. Besonders praktisch ist der manuelle Modus – beim Outdoor-Kochen ohne Strom einfach den Griff einsetzen und weiterarbeiten. Die 6 Saugnäpfe halten bombenfest auf der Arbeitsplatte!"

Thomas R. – Baden-Württemberg

⭐⭐⭐⭐⭐

"Nutze ihn für mein wöchentliches Meal Prep – Karotten, Zucchini, Äpfel, Kartoffeln – alles klappt problemlos. Die weiche Feder ist ein Pluspunkt: meine Tomaten kommen nicht zerdrückt an. Reinigung unter Wasser ist wirklich einfach!"

Sabine K. – Sachsen

⭐⭐⭐⭐⭐

"Ware wie beschrieben, funktioniert super. In unserem Obstladen schneiden wir täglich Zitronen für Tees und Cocktails – mit diesem Gerät ist das in Minuten erledigt. Gleichmäßige Scheiben, professionelles Ergebnis. Gerne wieder!"

Andreas F. – Hessen

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Professionelle Qualität – Faire Preise – Zuverlässiger Service

 
Vegetable Slicer A100 1.4w
Mit dem zentralen Einstellknopf der Messerscheibe des Gemüseschneiders können Sie die Dicke von Gemüse- und Obstscheiben flexibel zwischen 0 und 12 mm anpassen. Die Scheiben werden gleichmäßig geschnitten, sodass sie präzise und sauber wirken, als hätten Sie professionelle Schneidtechniken angewendet.
  • Vegetable Slicer A100 2.2w
Dieser multifunktionale Gemüseschneider bietet die Möglichkeit, zwischen elektrischem und manuellem Betrieb zu wechseln, um sich flexibel an Ihre Anforderungen anzupassen. Entfernen Sie die äußere Montageplatte und befestigen Sie den Griff, um den manuellen Modus zu aktivieren.
  • Vegetable Slicer A100 2.3w
Die Klingen dieses professionellen Gemüsehobels bestehen aus Edelstahl, wodurch sie sich mühelos reinigen lassen, indem man sie direkt zwischen den Schneiden abspült. Es besteht keine Gefahr von Rost oder Unebenheiten, und die Klingen behalten ihre Schärfe auch nach der Reinigung.
  • Vegetable Slicer A100 2.4w
Das Gerät verfügt über eine flexible Feder, die sich an Zutaten unterschiedlicher Größe und Härte anpasst. Dank der bis zu 6 starken Saugnäpfe an der Unterseite bleibt der Schneider stabil und bietet zusätzliche Sicherheit.
  • Vegetable Slicer A100 2.5w
 

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